Bỏ qua, tới nội dung chính
Văn Khê, phường Đông Quang, tỉnh Thanh Hóa; VP Miền Nam: Thạnh Xuân 18, Phường Thới An, Tp. HCM

Ethephon

Ethephon làm chín trái cây như thế nào? Hiểu đúng về cơ chế và cách sử dụng

Ethephon là chất điều hòa sinh trưởng có khả năng giải phóng ethylene trong mô thực vật, từ đó thúc đẩy các quá trình sinh lý liên quan đến chín quả như giảm diệp lục, thay đổi màu sắc, làm mềm mô và biến đổi đường, acid, hương thơm. Ethephon không nên bị đánh đồng với đất đèn hoặc hóa chất không rõ nguồn gốc, nhưng cũng không được sử dụng tùy ý.

Vì sao trái lên màu đẹp trước thu hoạch? Hiểu đúng để chăm sóc hiệu quả

Màu sắc của trái được quyết định bởi các sắc tố như chlorophyll, carotenoid và anthocyanin, đồng thời chịu ảnh hưởng của ánh sáng, nhiệt độ, carbohydrate, dinh dưỡng, nước và hormone thực vật. Hiểu đúng các yếu tố này giúp nhà vườn quản lý giai đoạn trước thu hoạch hợp lý, tránh lạm dụng Kali hoặc chất điều hòa sinh trưởng để “ép màu” trái.

Khí đá là gì? Bản chất hóa học, nguy cơ và vì sao Ethephon đang dần thay thế

Bài viết phân tích bản chất hóa học của khí đá (Canxi Carbide), cơ chế sinh khí Axetilen kích thích trái cây chín, sự khác biệt giữa Axetilen và Ethylene, các nguy cơ khi sử dụng Canxi Carbide công nghiệp, đồng thời giới thiệu Ethephon như một hoạt chất giải phóng Ethylene được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp hiện đại để xử lý chín đồng đều và hiệu quả hơn.

Ethephon 40% tạo “cú lừa” sinh lý khiến cây Bơ chuyển pha ra hoa

Ethephon 40% là chất giải phóng Ethylene mạnh, có khả năng điều khiển sinh lý để cây bơ ra hoa khi điều kiện tự nhiên chưa thuận lợi. Muốn bơ ra hoa đồng loạt và ổn định, nhà vườn phải kiểm soát dinh dưỡng, siết nước đúng mức và sử dụng ethephon với liều lượng chuẩn. Bài viết phân tích cơ chế, thời điểm xử lý, liều phun và các rủi ro kỹ thuật thường gặp.