Chitosan là một dẫn xuất từ chitin – một loại polysaccharide có nguồn gốc từ vỏ tôm, cua, mang lại nhiều lợi ích sinh học khi ứng dụng vào nông nghiệp. Trong cây đậu phộng (lạc), việc ngâm hạt bằng dung dịch chitosan đã được chứng minh có khả năng kích thích sinh trưởng và tăng hiệu quả kinh tế.
1. Quy trình xử lý hạt giống bằng chitosan
- Nồng độ sử dụng: 0,75%
- Thời gian ngâm: 8 giờ
- Cách thực hiện:
- Chuẩn bị dung dịch chitosan 0,75% (7,5g chitosan nguyên chất hòa tan trong 1 lít nước).
- Cho hạt đậu phộng vào ngâm trong dung dịch này trong vòng 8 giờ.
- Sau khi ngâm, vớt hạt ra để ráo, tiến hành gieo trồng như bình thường.
2. Tác dụng sau xử lý
Việc ngâm hạt giống đậu phộng trong chitosan mang lại nhiều hiệu quả vượt trội:
- Kích thích sinh trưởng ban đầu:
- Tăng tốc độ nảy mầm.
- Rễ phát triển mạnh và nhanh hơn.
- Thân và lá phát triển ổn định, cân đối.
- Tăng năng suất và hiệu quả kinh tế:
- Tăng tổng số quả trên mỗi cây.
- Tăng tỷ lệ quả đầy, giảm quả lép.
- Tăng trọng lượng trung bình mỗi quả.
- Nâng cao năng suất sinh học và năng suất kinh tế toàn vườn.
Phương pháp này thích hợp sử dụng ở cả quy mô nông hộ và sản xuất tập trung, đặc biệt trong các chương trình sản xuất hữu cơ hoặc nông nghiệp bền vững. Việc xử lý bằng chitosan cũng giúp hạn chế sâu bệnh giai đoạn đầu nhờ khả năng kháng khuẩn tự nhiên của hợp chất này.