Tạo mầm hoa thực chất là một quá trình sinh lý
Ra hoa không phải là phản ứng đơn giản xảy ra ngay sau khi bón một loại phân hoặc phun một chất kích thích. Trước khi mắt thường nhìn thấy mầm hoa, bên trong cây đã diễn ra quá trình chuyển đổi sinh lý từ sinh trưởng dinh dưỡng sang sinh trưởng sinh sản.
Muốn quá trình này thuận lợi cần đồng thời quan tâm đến:
- Tình trạng sinh trưởng của cây.
- Độ trưởng thành của cơi đọt.
- Dinh dưỡng tích lũy trong cây.
- Điều kiện nước.
- Mùa vụ và đặc tính ra hoa của từng loài.
Do đó, tạo mầm hoa cần được xem là một quá trình, không phải một lần xử lý đơn lẻ.
Vì sao phải hạn chế cây đi đọt quá mạnh?
Một cây đang liên tục ra đọt non thường có xu hướng ưu tiên dinh dưỡng cho sinh trưởng thân, cành và lá. Nếu tiếp tục cung cấp dinh dưỡng theo hướng thúc đọt mạnh trong giai đoạn chuẩn bị ra hoa thì quá trình chuyển sang sinh trưởng sinh sản có thể gặp khó khăn. Vì vậy, khi cơi đọt đã đạt kích thước cần thiết, chế độ chăm sóc thường được điều chỉnh theo hướng giảm dần sự sinh trưởng quá mạnh của ngọn. Tuy nhiên, không nên cắt giảm dinh dưỡng đột ngột khiến cây suy yếu.
Lân có vai trò gì trong giai đoạn tạo mầm?
Trong quy trình chăm sóc cây ăn trái, lân thường được chú ý từ trước khi cây bước vào giai đoạn xử lý ra hoa. Thời điểm cung cấp cần phù hợp với khả năng hấp thu và tích lũy của cây. Khi lá đã vượt qua giai đoạn sinh trưởng mạnh và chuyển dần sang trưởng thành, cây có điều kiện tích lũy dinh dưỡng vào thân, cành tốt hơn.
Đặc biệt, với những cây sau này sẽ ra hoa trên cơi mới hình thành sau khi cắt cành, việc chuẩn bị dinh dưỡng ở cành trước khi cắt cũng rất quan trọng. Không nên hiểu rằng càng tăng nhiều lân thì cây càng ra nhiều hoa. Hiệu quả vẫn phụ thuộc vào tình trạng cây, bộ rễ và sự cân đối của các yếu tố dinh dưỡng khác.
Kali hỗ trợ điều tiết sinh trưởng như thế nào?
Kali thường được tăng dần khi cần hạn chế tình trạng cây quá sung và hỗ trợ quá trình trưởng thành của mô. Trong điều kiện mưa nhiều, cây dễ hấp thu đạm và phát sinh đọt mới mạnh, việc cân đối lại tỷ lệ dinh dưỡng càng quan trọng.
Mục tiêu không phải loại bỏ hoàn toàn đạm mà là tránh để cây tiếp tục sinh trưởng dinh dưỡng quá mạnh đúng thời điểm cần chuyển sang sinh trưởng sinh sản.
Vì sao nhiều quy trình xử lý ra hoa phải siết nước?
Tạo khô hạn hoặc giảm nước là một trong những biện pháp thường được sử dụng trên một số cây ăn trái để hỗ trợ quá trình ra hoa. Sau khi cơi đọt đạt độ già thích hợp và cây đã được chuẩn bị về dinh dưỡng, việc điều chỉnh nước có thể tạo thêm tín hiệu giúp cây chuyển trạng thái sinh trưởng. Tuy nhiên, siết nước không đồng nghĩa với làm cây héo kiệt.
Mức độ và thời gian giảm nước phải phụ thuộc vào:
- Loại cây.
- Tuổi cây.
- Tình trạng bộ rễ.
- Loại đất.
- Thời tiết.
- Sức khỏe của cây.
Cây đang suy rễ hoặc mất sức không nên áp dụng chế độ khô hạn mạnh giống cây khỏe.
Không có một công thức tạo mầm chung cho tất cả cây
Xoài, nhãn, sầu riêng, cây có múi, chôm chôm, na hay bơ đều có đặc điểm sinh trưởng và ra hoa khác nhau. Có cây chỉ cần điều tiết dinh dưỡng và nước. Có cây cần kết hợp thêm cắt tỉa. Một số trường hợp sản xuất nghịch vụ còn cần những biện pháp xử lý chuyên biệt.
Vì vậy, nguyên tắc chung là quản lý sinh trưởng → chuẩn bị dinh dưỡng → tạo điều kiện phân hóa mầm → xử lý ra hoa, nhưng cách thực hiện cụ thể phải căn cứ vào từng cây trồng.