Giai đoạn vàng quyết định size trái sầu riêng
Nhiều nhà vườn thường đợi trái lớn mới bắt đầu tăng phân để nuôi trái. Tuy nhiên trên thực tế, thời điểm quyết định kích thước và khả năng vô cơm của sầu riêng lại nằm ở giai đoạn khá sớm sau đậu trái.
Đây được xem là “giai đoạn vàng” vì:
- Tế bào trái phát triển cực mạnh
- Trái tăng nhanh về chiều dài và chiều ngang
- Khả năng hấp thu dinh dưỡng đạt cao
- Bắt đầu hình thành cơm
Nếu cây bị thiếu dinh dưỡng trong giai đoạn này thì rất khó kéo size trái về sau.
Ba giai đoạn phát triển của trái sầu riêng
Trái sầu riêng thường trải qua 3 giai đoạn chính:
Giai đoạn phân chia tế bào – rụng sinh lý
Đây là giai đoạn đầu sau đậu trái. Trái phát triển chậm và cây cần ổn định sinh lý để hạn chế rụng trái non.
Giai đoạn tăng kích thước trái
Đây là giai đoạn quan trọng nhất quyết định độ lớn cuối cùng của trái.
Nếu thiếu dinh dưỡng:
- Trái nhỏ
- Gai yếu
- Méo trái
- Cơm phát triển kém
Giai đoạn tăng trọng lượng
Sau khi đạt kích thước gần hoàn chỉnh, trái sẽ tập trung tăng cơm và tăng trọng lượng thay vì tiếp tục tăng mạnh kích thước.
Các mốc tăng size quan trọng trên Ri6 và Musang King
Đối với Ri6 và Musang King, cần nhớ 3 mốc quan trọng:
- 42 ngày: bắt đầu vô cơm
- 56 ngày: tăng kích thước mạnh nhất
- 70 ngày: tăng trọng mạnh nhất
Khoảng từ 42–56 ngày là thời điểm trái tăng size mạnh nhất và cũng là giai đoạn quyết định độ lớn cuối cùng của trái.
Các mốc quan trọng trên giống Thái
Giống Thái có thời gian sinh trưởng dài hơn khoảng 15 ngày.
Các mốc quan trọng gồm:
- 57 ngày: vô cơm
- 72 ngày: tăng kích thước mạnh nhất
- 90 ngày: tăng trọng mạnh nhất
Điều này đồng nghĩa lịch nuôi trái của giống Thái sẽ chậm hơn Ri6 khoảng nửa tháng.
Vì sao phải nuôi mạnh ở giai đoạn tăng kích thước?
Từ lúc bắt đầu vô cơm đến khoảng 15–20 ngày sau là lúc:
- Mô trái phát triển cực mạnh
- Trái tăng nhanh về chiều dài và chiều ngang
- Khả năng vận chuyển dinh dưỡng tăng cao
Đây là giai đoạn quyết định:
- Size trái
- Độ đồng đều
- Hình dạng trái
- Khả năng vô cơm
- Tiềm năng tăng trọng
Nếu bỏ lỡ giai đoạn này thì về sau hiệu quả kích lớn trái sẽ giảm rất mạnh.
GA4+7 giúp trái lớn đều và đẹp mã hơn
Ngoài dinh dưỡng NPK và hữu cơ, hiện nay nhiều nhà vườn quan tâm đến việc kết hợp Acid Gibberellic GA4+7 90% trong giai đoạn tăng kích thước trái.
Khác với GA₃ thường gây kéo dài thân mạnh theo chiều cao, GA4+7 cho xu hướng sinh trưởng cân đối hơn:
- Hỗ trợ phát triển mô trái hài hòa
- Giúp trái lớn đều
- Hạn chế méo trái
- Cải thiện mẫu mã
- Tăng sự cân đối giữa chiều dài và chiều ngang
Trong nhiều nghiên cứu sinh lý thực vật, GA4+7 còn được đề cập nhiều trong:
- Điều hòa phát triển quả
- Hỗ trợ đậu trái
- Tăng kích thước mô quả
- Hỗ trợ phát triển thân lá theo hướng cân đối
Nhờ đặc tính sinh trưởng hài hòa hơn, GA4+7 đang được quan tâm như giải pháp bổ sung hoặc thay thế GA₃ trong các chương trình tối ưu hình thái trái và sức sinh trưởng cây trồng.
Dinh dưỡng nào quan trọng trong giai đoạn kích lớn trái?
Trong giai đoạn tăng kích thước trái nên ưu tiên:
- NPK cân đối
- Canxi nitrat
- Amino acid
- Hữu cơ nước
- Vi lượng
Nên chia nhỏ dinh dưỡng:
- 5–7 ngày/lần
- Hoặc 7–10 ngày/lần
Giúp cây hấp thu liên tục và hạn chế sốc dinh dưỡng.
Quản lý nước quyết định hiệu quả vô cơm
Nếu thiếu nước:
- Trái lớn chậm
- Giảm hấp thu dinh dưỡng
- Giảm trao đổi chất
Nếu dư nước:
- Rễ thiếu oxy
- Dễ phát sinh nấm bệnh
- Ảnh hưởng chất lượng cơm
Do đó cần giữ:
- Độ ẩm ổn định
- Đất thông thoáng
- Hạn chế úng trong giai đoạn vô cơm.
Kết luận
Muốn sầu riêng lớn trái, vô cơm mạnh và tăng trọng tốt thì cần tập trung đúng vào giai đoạn vàng sau đậu trái.
Đặc biệt:
- Ri6 và Musang King cần tập trung mạnh từ 42–56 ngày
- Giống Thái cần tập trung từ 57–72 ngày
Ngoài dinh dưỡng hợp lý, việc kết hợp thêm GA4+7 cũng là giải pháp đang được nhiều nhà vườn quan tâm nhằm hỗ trợ trái lớn đều, đẹp mã và nâng cao hiệu quả nuôi trái.