Nấm đối kháng Trichoderma là một loại vi sinh vật hữu ích trong nông nghiệp, giúp kiểm soát nấm bệnh trong đất và cải thiện hệ sinh thái vi sinh vật. Để sử dụng hiệu quả, việc nhân sinh khối trước khi sử dụng giúp tăng mật độ và khả năng hoạt động của nấm. Dưới đây là kỹ thuật nhân sinh khối nấm Trichoderma đơn giản và hiệu quả.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Nấm đối kháng Trichoderma: Có thể sử dụng dạng bột hoặc viên nén của các thương hiệu uy tín. Bạn có thể tham khảo sản phẩm nấm Trichoderma BIO FA của công ty Chelate Asia chứa nhiều chủng vi nấm, vi khuẩn, xạ khuẩn với mật độ cao.
- Nước sạch: Khoảng 1 lít.
- Vỏ trấu: Giúp môi trường thông thoáng, tạo điều kiện cho nấm phát triển.
- Cám gạo: Cung cấp dinh dưỡng cho nấm.
- Đường vàng (hoặc thay thế bằng đường trắng, sữa tươi, mật mía, trứng gà): Cung cấp nguồn carbon giúp nấm phát triển.
- Thùng xốp: Dùng làm dụng cụ chứa hỗn hợp nhân sinh khối.
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Pha dung dịch đường và nước
- Hòa tan 100g đường vàng vào 1 lít nước sạch.
- Khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn.
- Nếu không có đường vàng, có thể thay thế bằng 0,2 – 2 hộp sữa tươi, mật mía hoặc trứng gà.
Bước 2: Thêm nấm Trichoderma
- Cho bột hoặc viên nén nấm Trichoderma vào dung dịch đường đã pha.
- Khuấy đều để nấm phân tán đều trong dung dịch.
Bước 3: Chuẩn bị chất nền
- Trộn đều vỏ trấu và cám gạo theo tỷ lệ 3:1 (3 phần vỏ trấu, 1 phần cám gạo).
- Đổ hỗn hợp trên vào thùng xốp.
Bước 4: Phối trộn dung dịch nấm với chất nền
- Đổ từ từ dung dịch nấm Trichoderma vào hỗn hợp vỏ trấu và cám gạo.
- Trộn đều để đảm bảo dung dịch phủ đều lên chất nền.
- Độ ẩm hỗn hợp đạt chuẩn khi nắm chặt có thể tạo khối nhưng không nhỏ giọt nước.
Bước 5: Ủ và theo dõi sinh khối
- Để hỗn hợp ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và mưa.
- Không đậy kín vì Trichoderma là vi sinh vật hiếu khí.
- Sau 5 - 7 ngày, sinh khối sẽ phát triển, có màu xanh rêu đặc trưng.
- Nhiệt độ trong sinh khối có thể đạt 40 - 50°C, đây là dấu hiệu cho thấy nấm đang hoạt động mạnh.
3. Sử dụng sinh khối nấm Trichoderma
- Ủ phân chuồng: Trộn sinh khối nấm vào phân chuồng để giúp phân giải nhanh hơn và kiểm soát nấm bệnh.
- Bón trực tiếp cho cây: Rải sinh khối quanh gốc cây để bảo vệ bộ rễ và cải tạo đất.
- Trộn vào giá thể trồng cây: Giúp cây phát triển khỏe mạnh ngay từ giai đoạn đầu.
4. Lưu ý khi nhân sinh khối nấm Trichoderma
- Sử dụng nguyên liệu sạch, không nhiễm nấm bệnh.
- Duy trì độ ẩm phù hợp để nấm phát triển tốt.
- Tránh dùng hóa chất diệt khuẩn trong quá trình nhân sinh khối.
- Sau khi nhân sinh khối, nên sử dụng trong vòng 10 - 15 ngày để đảm bảo chất lượng.
Việc nhân sinh khối nấm Trichoderma tại nhà không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo chất lượng nấm sử dụng, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác nông nghiệp bền vững.