Khí đá là gì? Bản chất hóa học, nguy cơ và vì sao Ethephon đang dần thay thế
Bài viết phân tích bản chất hóa học của khí đá (Canxi Carbide), cơ chế sinh khí Axetilen kích thích trái cây chín, sự khác biệt giữa Axetilen và Ethylene, các nguy cơ khi sử dụng Canxi Carbide công nghiệp, đồng thời giới thiệu Ethephon như một hoạt chất giải phóng Ethylene được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp hiện đại để xử lý chín đồng đều và hiệu quả hơn.