Giai đoạn 10–15 ngày cuối trước thu hoạch không nên chỉ tập trung tăng kali khi cơm chưa đạt màu hoặc chất lượng. Cần đánh giá tổng thể K, Mg, S, Ca, B, Si, tình trạng bộ lá, khả năng quang hợp và độ già của trái để điều chỉnh dinh dưỡng phù hợp.
Kali rất quan trọng trong giai đoạn nuôi trái sầu riêng, hỗ trợ vận chuyển và tích lũy chất khô, đường cùng các chất đồng hóa. Tuy nhiên, bón càng nhiều kali không đồng nghĩa cơm càng vàng đẹp. Màu sắc và chất lượng cơm còn phụ thuộc vào giống, độ già trái, khả năng quang hợp và sự cân đối dinh dưỡng.
Sượng cơm là một trong những vấn đề khiến nhiều nhà vườn lo lắng trong giai đoạn nuôi trái. Nhiều người cho rằng chỉ cần bón nhiều Kali là đủ, nhưng thực tế chất lượng cơm sầu riêng phụ thuộc vào cả quá trình quang hợp, vận chuyển carbohydrate, bộ rễ, bộ lá và chế độ dinh dưỡng cân đối. Hiểu đúng cơ chế sẽ giúp nhà vườn chăm sóc hiệu quả hơn, giảm nguy cơ sượng cơm và nâng cao chất lượng trái